金山網訊　為規范市區餐廚廢棄物管理，保障食品安全，維護城鄉環境衛生，促進資源循環利用，近日，市城管局、住建局、公安局、食藥監局、教育局五部門聯合采取措施，對鎮江市區范圍內全面實施餐廚廢棄物集中收運和處置。

　　此次集中收運的餐廚廢棄物是指除居民日常生活以外的食品加工、餐飲服務、集體供餐等活動中產生的食物殘余和廢棄食用油脂等廢棄物。其中廢棄食用油脂是指不可再食用的動植物油脂和各類油水混合物。市區餐廚廢棄物收運處置區域為京口區、潤州區、鎮江新區和丹徒區。

　　實行集中收運后，市區餐廚廢棄物由獲得行政許可的收運、處置單位進行統一收運和處置。未經許可的收運、處置單位不得從事餐廚廢棄物經營性收運、處置活動。餐廚廢棄物產生單位禁止將餐廚廢棄物交由未經許可的單位（個人）進行收運和處置。

　　餐廚廢棄物產生單位應與依法取得行政許可的收運單位簽訂餐廚廢棄物收運協議，如實統計并向所在地城管部門報備餐廚廢棄物產生量和收運協議，將餐廚廢棄物放入由收運單位提供的專用收集容器，按約定的時間將專用收集容器放置到指定地點，交收運單位統一收運。

　　為了便于集中收運，餐廚廢棄物產生單位不得將玻璃、廢紙、塑料及其它生活垃圾混入餐廚廢棄物；不得擅自分離油脂和摻加廢水等雜物；不得將餐廚廢棄物與其它垃圾混倒，以及排入管道、河道、公共廁所、公共場所等區域。

　　市、區城管局負責市區餐廚廢棄物收運處置監督管理工作，轄區政府以及市公安、食藥監等部門按照各自職責，做好餐廚廢棄物的相關監督管理工作。

　　依據《江蘇省餐廚廢棄物管理辦法》，餐廚廢棄物產生單位未依法向市、區城管局備案餐廚廢棄物收集運輸協議的，由市、區城管局責令其備案；拒不備案的，可以處10000元以上30000元以下罰款。依據《江蘇省餐廚廢棄物管理辦法》，餐廚廢棄物產生單位有下列行為之一的，由市、區城管部門責令限期改正，并處5000元以上30000元以下罰款：

　　未使用符合標準的收集容器存放餐廚廢棄物； 未將餐廚廢棄物與非餐廚廢棄物分類存放； 將餐廚廢棄物排入雨水管道、污水排水管道和公共廁所；將餐廚廢棄物交給不符合規定的單位或者個人收集、運輸、處置。

　　據了解，對于違反餐廚廢棄物集中收運處置規定的行為，市民可撥打城管熱線962110，進行舉報。（鎮江報業全媒體通訊員　戴勇　茂強　記者　解斐）