【新春走基層】聯手專業合作社，揚州老字號玩轉“產業鏈”謀共贏

與老字號三和四美簽約，田里的蘿卜找到了買家。這兩天，江都區大橋鎮農民老張懸著的心終于放下了。在找到三和四美這座“靠山”之前，老張的蘿卜以批發零售為主，銷量“望天收”。“現在成了三和四美的簽約供應商，再也不用愁銷路啦。”

記者從廣陵區農委和三和四美公司分別獲悉，三和四美正聯合產業鏈上游的本地農民專業合作社，打造醬菜聯合體。這樣，既能保證自己的原料供應，又能帶動農民共同致富，形成雙贏的局面。

數據顯示，三和四美公司每年消耗各種農產品18000多噸，主要包括乳黃瓜、萵苣、蘿卜頭、大豆等。

“這么大的量，僅靠一兩家供應商肯定是不行的，必須要形成供應商體系。”廣陵區農委主管農業生產的相關負責人楊海濤介紹，為此，三和四美聯合農民專業合作社，打造醬菜聯合體，形成從農產品原料到深加工的全產業鏈合作，帶動農民致富增收。

記者從一份三和四美醬菜聯合體的名單中看到，聯合體成員多為農民專業合作社、家庭農場等農村經濟組織。“與專業的種植大戶合作，既保證了種植大戶的銷路，企業原料也有了質和量的保障。”

除此之外，對于揚州本地不宜生產的農作物，三和四美在安徽、寧夏、黑龍江等地建立長期合作基地，總種植面積達到2.5萬畝以上，直接帶動20000戶農戶每年增加收入5700萬元。

三和四美還廣泛吸收農民工進城務工。

數據顯示，公司現有員工600多人，35%以上為農民工，其中季節性農民工就有60多人。“季節性農民工在農忙時回家務農，為公司提供農產品原料；農閑時來公司務工，增加收入。”該負責人告訴記者，平均每人每年按7萬元計算，通過就業農民可獲利1400多萬元。隨著加工規模的擴大，公司還帶動一批農民從事農產品包裝、運輸及銷售等環節的經營活動，為當地返鄉農民工再就業提供了一個良好的平臺。

“去年12月中旬，三和四美公司被評為國家級農業龍頭示范企業。”楊海濤表示，在帶動農民增收致富這條道路上，三和四美也在努力起到“龍頭示范”作用。

通訊員 黃睿 記者 朱軒卿