今年螃蟹市場(chǎng)行情怎樣?
價(jià)格和銷(xiāo)量還未能“跑”起來(lái),預(yù)計(jì)價(jià)格還將走低
金山網(wǎng)訊 秋風(fēng)起,蟹腳癢。時(shí)下,正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié)。10月14日,記者走訪市場(chǎng)獲悉,今年的螃蟹品質(zhì)不錯(cuò),且價(jià)格很親民,50克規(guī)格的母蟹5元一只,100克的母蟹只要10元一只。200克至250克規(guī)格的母蟹每只價(jià)格在40元至50元左右,與去年基本持平。
當(dāng)天上午9時(shí)許,記者來(lái)到市區(qū)人氣較旺的江濱菜市場(chǎng),從東吳路拐進(jìn)江濱菜市場(chǎng),入眼就看到一排門(mén)店,而“固城湖大閘蟹”一家沈記水產(chǎn)店的招牌則最為醒目,牌子上寫(xiě)著“固城湖大閘蟹,5元1只超值”。旁邊的大盆里還有大小好多規(guī)格的螃蟹,為了防止螃蟹逃跑,每個(gè)盆上面還蓋起來(lái)了,時(shí)不時(shí)有市民過(guò)來(lái)詢(xún)價(jià)、購(gòu)買(mǎi)。
“這個(gè)5元一只的小螃蟹大概1兩,旁邊大點(diǎn)的8元一只,促銷(xiāo)價(jià)。”沈記水產(chǎn)店的沈老板告訴記者,“這些螃蟹都是產(chǎn)自高淳的,目前高淳今年的螃蟹產(chǎn)量相比去年要少,3兩到3.5兩的母蟹,每只25元左右,去年3兩規(guī)格的約20元,前年40元的樣子。”
“今年的螃蟹價(jià)格不高不低,還可以。同等規(guī)格的大螃蟹,也要看品質(zhì)的,精品的要比普通稍貴5元至10元一只。”沈老板還說(shuō),周一買(mǎi)的人少點(diǎn),雙休家庭聚餐多,來(lái)買(mǎi)的市民也就多了,而且大點(diǎn)的好賣(mài)。
記者看到,沈老板店里還有代寄服務(wù),如果買(mǎi)來(lái)送朋友,他們還有禮盒免費(fèi)包裝。
“價(jià)格和前些天中秋節(jié)的時(shí)候差不多,不過(guò),品質(zhì)已經(jīng)上來(lái)了,但是今年的銷(xiāo)量還沒(méi)有上來(lái)。”隨后,記者走進(jìn)江濱菜市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)采訪,多個(gè)攤主稱(chēng)金秋螃蟹的銷(xiāo)量,還沒(méi)有能“跑”起來(lái)。
另一水產(chǎn)攤主朱明亮介紹道,“2兩的母蟹去年10元一只,今年也是這個(gè)價(jià)格,小的螃蟹都差不多,沒(méi)什么說(shuō)法。今年3兩及3兩多的母蟹25元一只,3.5兩的母蟹35元一只,公蟹這個(gè)時(shí)候還不多;4兩的母蟹今年40元至45元一只,去年同期這個(gè)時(shí)候也是賣(mài)45元一只。”
朱明亮介紹,時(shí)下他賣(mài)的螃蟹是高郵的,目前一天也只賣(mài)50多公斤,銷(xiāo)量并沒(méi)有真正走起來(lái),往年一天要賣(mài)150多公斤。
“接下來(lái),螃蟹的價(jià)格走高或走低,市場(chǎng)決定的,目前還很難預(yù)測(cè)。”朱明亮說(shuō),“蟹價(jià)”這個(gè)行情說(shuō)不準(zhǔn),現(xiàn)在的價(jià)格和中秋節(jié)的時(shí)候差不多,不過(guò)品質(zhì)要好很多,蟹黃已經(jīng)很肥美了。“接下來(lái),螃蟹上市量還會(huì)增大,如果還是供大于求的話,今年螃蟹價(jià)格將走低。”(記者 朱美娜)
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