“雙向奔赴”開采出工業(yè)旅游“富礦”

□張瑾

在山東青島啤酒博物館體驗(yàn)啤酒的多種玩法，到四川成都“東郊記憶”文化園區(qū)趕時(shí)尚潮流，在內(nèi)蒙古伊利健康谷景區(qū)見證從“一棵草到一杯奶”的蛻變，到廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園手工自制一碗又香又臭的螺螄粉……作為融合發(fā)展新業(yè)態(tài)，工業(yè)旅游正以獨(dú)特魅力蓬勃發(fā)展，在豐富人們出游體驗(yàn)和內(nèi)涵的同時(shí)，也傳遞著工業(yè)文化的魅力。（12月10日新華網(wǎng)）

當(dāng)前，旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，工業(yè)旅游也正以獨(dú)特的魅力展示著消費(fèi)熱能。工業(yè)旅游作為融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)，正不斷豐富著人們的出游體驗(yàn)，傳播著工業(yè)文化的獨(dú)特魅力。

工業(yè)與文旅的結(jié)合，堪稱一場“雙向奔赴”。這一結(jié)合不僅是傳播工業(yè)文化、弘揚(yáng)工匠精神的有力載體，更是推動(dòng)工業(yè)和旅游業(yè)供給側(cè)改革、滿足人民美好生活需要的創(chuàng)新之舉。我國工業(yè)旅游資源豐富且形式多樣，截至2023年，全國共有714家工業(yè)類博物館，涵蓋了工業(yè)遺產(chǎn)、工業(yè)博物館、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、工業(yè)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、高等院校、水電設(shè)施、礦山、碼頭港口、工業(yè)街區(qū)與景觀等諸多類型。新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展驅(qū)動(dòng)工業(yè)旅游要素發(fā)生著重要變革。工業(yè)旅游正從單一的文旅新場景、新業(yè)態(tài)邁向與服務(wù)制造強(qiáng)國戰(zhàn)略的深度“雙向奔赴”。各地積極探索，深入挖掘工業(yè)旅游的價(jià)值內(nèi)涵，不斷開辟創(chuàng)新途徑，使得那些曾經(jīng)冰冷的工業(yè)廠區(qū)，搖身一變成為令人向往的“詩與遠(yuǎn)方”。

“雙向奔赴”才能開采出工業(yè)旅游“富礦”。以柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園為例，這里充滿著無盡的吸引力。螺螄粉那獨(dú)特的味道，讓無數(shù)人為之“上頭”。追溯柳州人嗦螺的歷史，猶如翻開一部古老的飲食文化典籍。而在產(chǎn)業(yè)園中，每天大量的螺螄粉產(chǎn)銷之余，還接待著眾多游客和研學(xué)者。游客們透過工廠游覽通道，仿佛穿越了螺螄粉的整個(gè)生命歷程，從原材料的清洗、分揀，到烹制、包裝，每一個(gè)環(huán)節(jié)都清晰可見；有著百年工業(yè)歷史的湖南，它宛如一個(gè)工業(yè)旅游的寶藏之地。通過工業(yè)廠區(qū)與城市更新、文化創(chuàng)意、公共服務(wù)等的深度融合，一系列工業(yè)旅游項(xiàng)目如湘鋼文化園、湘見·建湘工業(yè)文化街區(qū)、湘窖生態(tài)文化釀酒城等如雨后春筍般涌現(xiàn)。這些項(xiàng)目成功地將廠區(qū)轉(zhuǎn)化為景區(qū)，使得湖南如今擁有6家國家級(jí)工業(yè)旅游示范基地和117家省級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)，呈現(xiàn)出一片繁榮的“處處芳華、百花齊放”的發(fā)展盛景。

工業(yè)旅游不同于傳統(tǒng)旅游，它蘊(yùn)含著巨大的旅游發(fā)展?jié)摿Γ瑫r(shí)也為工業(yè)發(fā)展注入了新的活力。工業(yè)旅游企業(yè)和景區(qū)積極探索融合新路徑、創(chuàng)造新場景、培育新動(dòng)能，實(shí)現(xiàn)著自身的迭代更新。只有將工廠建設(shè)成活態(tài)博物館、生產(chǎn)場景即旅游風(fēng)景、品牌產(chǎn)物即旅游商品等，才能讓游客有“來了還想再來”的美好體驗(yàn)，助力工業(yè)旅游成為各地文化和旅游高質(zhì)量發(fā)展的重要組成部分。

工業(yè)旅游這座“富礦”，正被文化不斷賦能，它將工業(yè)與文化、旅游深度融合，成為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化傳播、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要力量，成為新時(shí)代文旅的又一部“詩與遠(yuǎn)方”。

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