藍莓市場開啟消費熱潮

金山網(wǎng)訊 近日，享有“漿果之王”美譽的藍莓，價格不斷下降。記者走訪我市多家水果店和商超后發(fā)現(xiàn)，相較一月份，如今藍莓的價格降幅顯著。

2月24日，記者前往南門大街的萬果福水果大賣場，剛到門口，就看到數(shù)箱藍莓被擺放在顯眼位置，招牌上醒目標注著“脆甜藍莓，28元兩盒”。“現(xiàn)在藍莓的價格便宜了，之前一盒差不多要賣到20元。”店主王先生告訴記者，這幾天藍莓銷量特別好，走貨很快，一天能賣十幾箱。由于現(xiàn)在藍莓大量上市，售賣價格較之前下降不少。

在壽邱街的百果園店內(nèi)，品牌為怡顆莓的藍莓正在進行促銷活動。原本零售價為19.8元/盒，現(xiàn)活動價格為16.8元/盒，若購買兩盒，僅需28.8元，每盒凈含量125克。“現(xiàn)在的藍莓是當季水果，口感比剛上市時甜了不少，價格也在不斷下降。”店員告訴記者，目前市面上的藍莓大多產(chǎn)自云南，其價格會根據(jù)級別和品質(zhì)有所波動。

隨后，記者來到市區(qū)的一家商場超市，只見不同品牌、不同級別的藍莓擺滿了柜臺。“我經(jīng)常到這買水果，今天看到藍莓很新鮮，就買了兩盒。價格確實比之前便宜了。”市民徐女士告訴記者，她上月看到的14毫米小果徑的藍莓均價比現(xiàn)在18毫米大果徑的還高。據(jù)超市工作人員透露，隨著產(chǎn)量增加，藍莓價格還會繼續(xù)下降，等到四五月銷售旺季，不僅品種更加豐富，價格也會進一步降低。此外，記者留意到柜臺上的藍莓既有國產(chǎn)的，也有來自秘魯?shù)倪M口產(chǎn)品。柜臺上方的展示牌貼心地向顧客介紹了藍莓的挑選方法：國產(chǎn)藍莓果肉細膩，汁水充足，口感酸甜；進口藍莓多為扁圓形狀，果粉濃厚，口感脆甜。

相關(guān)人士表示，藍莓雖富含多種營養(yǎng)元素，但并非所有人都適宜食用。像糖尿病患者、腹瀉人群和腎臟疾病患者就不宜過量食用。正在服用藥物的人群也需格外注意，藍莓中含有檸檬酸和蘋果酸，可能會改變腸胃的PH值，進而降低藥物的療效。（記者 卞婷婷）