交匯點訊 跨越山海，攜手同行。昔日“養(yǎng)在深閨”的青海土特產(chǎn)，正跨越關(guān)山阻隔，源源不斷“飛”上東部城市的餐桌。一條以“消費”為引擎，連接牧場與廚房、高原與江南的產(chǎn)業(yè)振興之路，正托起萬千農(nóng)牧戶增收致富的新希望。

一個平臺，聯(lián)通東西市場

紅枸杞、黑枸杞、牦牛肉干、青稞產(chǎn)品……在青海農(nóng)林牧商品交易中心，琳瑯滿目的高原特產(chǎn)讓人目不暇接。交易中心電商運營總監(jiān)李積鑫化身“高原導(dǎo)覽員”熱情介紹，“這些都是我們青海的‘寶貝’，品質(zhì)純正，很多都‘飛’到了江蘇餐桌。”

2020年5月，海東工業(yè)園區(qū)管委會和江蘇省新立訊科技股份有限公司聯(lián)建聯(lián)營的農(nóng)副產(chǎn)品在線交易平臺——青海農(nóng)林牧商品交易中心在海東市建立。交易中心成立以來，整合全省優(yōu)質(zhì)農(nóng)林牧產(chǎn)品資源，上線運行“西部優(yōu)選”數(shù)字交易平臺，為入駐企業(yè)提供免費的電商平臺運營、農(nóng)產(chǎn)品市場推介、銷售渠道對接等服務(wù)，現(xiàn)已聚集青海優(yōu)質(zhì)企業(yè)3000余家，累計上線青海特色農(nóng)產(chǎn)品超2.8萬件。

“光賣不行，還得保真！”李積鑫用手機掃描冬蟲夏草包裝上的二維碼，“嘀”一聲，蟲草的“身份證”躍然屏上——產(chǎn)地、檢測報告一應(yīng)俱全。這背后，是江蘇技術(shù)團隊打造的國內(nèi)首個“蟲草AI鑒真平臺”，讓每一份青海特產(chǎn)“有據(jù)可查、有源可溯”。而在智慧物聯(lián)網(wǎng)大屏幕，不僅可以看到屠宰量、檢疫合格率等數(shù)據(jù)，甚至還能監(jiān)測到遠(yuǎn)在牧場的牦牛活動狀態(tài)。

不只技術(shù)，更有市場的深度鏈接。“你看，這是我們‘西部優(yōu)選’平臺的實時數(shù)據(jù)大屏，哪些產(chǎn)品賣得好、賣到哪里，一目了然。”李積鑫指向一層樓高的顯示屏，“你們來得正好，江蘇消費者的累計消費額剛剛突破9億元！”記者看到，平臺總銷售額已超15億元，江蘇穩(wěn)居“榜一大哥”。

“前不久，我們還在南京、無錫、鎮(zhèn)江設(shè)立了‘西部優(yōu)選’提貨點，讓青海特產(chǎn)離江蘇人越來越近。”李積鑫補充道，交易中心股東新立訊科技集團還與鹽城共同投資建成華東農(nóng)產(chǎn)品交易中心，打造“東部優(yōu)品”平臺，推動“西產(chǎn)入東、東產(chǎn)西送”。

一個產(chǎn)業(yè)園，孵化產(chǎn)業(yè)希望

在青海博業(yè)農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司的生產(chǎn)車間里，工人們正在忙碌地分割、打包牦牛肉。“入駐園區(qū)后，變化太大了，我們能‘輕裝上陣’，專心搞生產(chǎn)和銷售。”公司副總經(jīng)理張洪智感慨道，“以前我們企業(yè)就像一個小作坊，租別人的廠房，規(guī)模有限。”自2023年入駐湟源縣的鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)孵化園以來，當(dāng)?shù)卦谖锪餮a貼、廠房設(shè)備等都給予企業(yè)極大的支持，生產(chǎn)規(guī)模大幅擴大。

“每年我們都去南京參加展銷會，江蘇來的援青干部幫我們對接大型商超和便利店系統(tǒng)，企業(yè)銷售額穩(wěn)步增長。”同在園區(qū)的青海文友食品有限公司負(fù)責(zé)人史延軍告訴記者，公司年銷售額突破2000萬元，江蘇市場占比達到20%—30%。“從物流補貼到銷售渠道，江蘇的幫扶實實在在。”

湟源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)人士介紹，湟源縣政府通過東西部協(xié)作資金、銜接資金整合建設(shè)湟源縣鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)孵化園，共建設(shè)6棟標(biāo)準(zhǔn)化廠房，引進6家農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)，將農(nóng)產(chǎn)品銷售到東部地區(qū)。除了鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)孵化園，當(dāng)?shù)剡€依托東西部協(xié)作資金注冊成立“日月臻品”線上線下銷售平臺，目前已吸引19家當(dāng)?shù)仄髽I(yè)入駐，線上線下融合實現(xiàn)銷售收入170萬元。湟源縣出臺《消費物流補貼實施方案》，利用協(xié)作資金對企業(yè)物流費用和銷售額予以補助，今年已為7家企業(yè)補助物流費49萬元，銷往東部地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品總額達1710萬元。

一片菜園，直供港澳市場

在青海互助縣供港蔬菜基地，成片的覆膜田塊在陽光下泛著銀光。十多名務(wù)工人員正彎腰移栽菜苗，動作嫻熟。“我們這兒涼快、沒污染、蟲子少，菜長得實在。”一位大姐笑著說，“這些菜坐上‘特快專列’，兩天就能抵達港澳同胞的餐桌上。”

互助縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心人員李有全指著一茬茬水靈靈的羽衣甘藍如數(shù)家珍，“這里種植蔬菜優(yōu)勢可不少，氣候冷涼，適合蔬菜夏季錯峰上市；水土干凈，蔬菜品質(zhì)高、口感好。”

然而，酒香也怕巷子深，這么好的蔬菜，怎么賣出去、賣上好價錢，成了大難題。來自江蘇的“隊友”——無錫高新區(qū)（新吳區(qū)）及時伸出援手。2017年，無錫市高新區(qū)（新吳區(qū)）與互助縣建立對口協(xié)作關(guān)系，以冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)為突破口，為群眾打通了一條“家門口”的致富路。

從無錫高新區(qū)（新吳區(qū)）來互助掛職的互助縣委常委、副縣長謝振勝告訴記者，依托互助縣獨特的氣候條件和良好的蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，充分發(fā)揮新吳區(qū)資金、人才、技術(shù)等方面優(yōu)勢，積極探索“項目聯(lián)建、技術(shù)聯(lián)合、推介聯(lián)動”的冷涼蔬菜發(fā)展模式。2022年以來，互助縣累計投入東西部協(xié)作項目資金1800萬元，建設(shè)蔬菜保鮮庫、移栽機、噴滴灌等配套基礎(chǔ)設(shè)施，使互助縣的蔬菜基地基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)能力有了很大提升。全縣供港澳蔬菜基地由原來的1萬畝增加到現(xiàn)在的2.3萬畝，產(chǎn)量達到4萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值超1億元，帶動農(nóng)戶就業(yè)30萬人次，勞務(wù)收入達3000萬元。

從高原到江南，從牧場到餐桌，蘇青協(xié)作的故事，仍在青山綠水間不斷續(xù)寫。這不僅僅是一條商品的流通之路，更是一條共同發(fā)展的希望之路。

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