金山網(wǎng)訊 深秋初冬的微風(fēng)中，一縷草莓的清甜悄然彌漫在我市田間地頭。今年的草莓季，隨著早熟品種“香野”率先踏上市場(chǎng)征程，主力軍“紅顏”也在蓄力待發(fā)，全市1.6萬(wàn)畝草莓，在深秋的微風(fēng)中悄然成熟，莓農(nóng)的指尖輕撫過(guò)綠葉，掀開(kāi)了這一季豐收的序幕。

早莓搶早莓農(nóng)增收

走進(jìn)句容市白兔鎮(zhèn)文杰家庭農(nóng)場(chǎng)的草莓大棚，映入記者眼簾的是一排排翠綠的“旺苗”，紅色的草莓則零星的藏在葉片下。雖然數(shù)量不多，但有了顏色的對(duì)比，依舊十分顯眼。

“現(xiàn)在的日均產(chǎn)量?jī)H1至1.5公斤，實(shí)在太少了。不少老顧客在11月初就不斷給我發(fā)消息，詢問(wèn)草莓上市時(shí)間，我只能回復(fù)再等等，實(shí)在不行只能電話預(yù)約排隊(duì)……”站在草莓地壟間，農(nóng)場(chǎng)主笪文杰道出了當(dāng)下供不應(yīng)求的“煩惱”。

作為擁有6畝草莓大棚的種植戶，笪文杰有著自己的“增收思考”。眾所周知，草莓的價(jià)格是越早上市越貴，抓住這個(gè)市場(chǎng)規(guī)律，笪文杰將自家的草莓大棚進(jìn)行了品種優(yōu)化，將早熟品種“香野”定為增收利器。“這個(gè)品種今年的上市時(shí)間是11月初，每年的時(shí)間都差不多，這時(shí)候附近農(nóng)戶的‘紅顏’草莓都還在生長(zhǎng)中，能夠上市的草莓量很少。從11月初到12月初這一個(gè)月，草莓的銷(xiāo)售價(jià)格都在高位，只要產(chǎn)量能跟上，增收不是問(wèn)題。”

和文杰家庭農(nóng)場(chǎng)有著同樣規(guī)劃的，還有距離5公里外的慶軍家庭農(nóng)場(chǎng)。在農(nóng)場(chǎng)的果園里，10畝草莓正在安靜生長(zhǎng)，其中種植著“香野”的大棚中飄著草莓的香甜。“今年我這的‘香野’草莓上市時(shí)間是11月7日，比去年早了5天。而且，銷(xiāo)售勢(shì)頭還不錯(cuò)，截至11月18日，草莓生產(chǎn)銷(xiāo)售已經(jīng)超過(guò)50公斤了。其中，11月17日一天，就銷(xiāo)售了20個(gè)禮盒。”農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

技術(shù)加持豐產(chǎn)豐收

不少果農(nóng)還記得，2024年的草莓季，異常的氣候推遲了9月草莓花芽分化的黃金期，更導(dǎo)致了草莓大規(guī)模上市推遲了大半個(gè)月。今年夏季，9月份的天氣依舊不太“友好”，果農(nóng)們紛紛各顯神通，在溫度和濕度的平衡中，找尋草莓定植的最佳時(shí)機(jī)。

“往年是9月1日移栽，今年特意推遲4天，等到花芽分化確認(rèn)后才在9月5日定植，就為了提高草莓苗的存活率，為后期豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。”一位白兔鎮(zhèn)的莓農(nóng)撫著正健康生長(zhǎng)的“紅顏”草莓葉片如是說(shuō)。

市草莓協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)唐山遠(yuǎn)表示，每年的草莓定植的適合時(shí)間為9月1日至15日，具體選擇何時(shí)開(kāi)展，需要農(nóng)戶根據(jù)選用的草莓品種、育苗方式，以及定植時(shí)的天氣水平適時(shí)進(jìn)行，這就對(duì)莓農(nóng)的種植技術(shù)提出了要求。“時(shí)間不同效果也不一樣，但越早定植，草莓苗的溫度和水肥管理的難度都會(huì)相應(yīng)上升。”唐山遠(yuǎn)表示。

如何提高技術(shù)管理方式，對(duì)于如今的莓農(nóng)，特別是年輕的“莓二代”“莓三代”們提出了更高的要求。“我們每年都會(huì)參加草莓栽培的技術(shù)培訓(xùn)，也會(huì)及時(shí)總結(jié)每年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，確保草莓種植技術(shù)不斷精進(jìn)，生產(chǎn)的草莓越來(lái)越好。”白兔鎮(zhèn)的“莓二代”朱夢(mèng)琪表示，除了草莓種植，她還在自家農(nóng)場(chǎng)開(kāi)辟了8畝地的草莓育苗大棚，積極開(kāi)展草莓苗的繁育工作，在不斷提升草莓種植技術(shù)的同時(shí)，增加農(nóng)場(chǎng)的收益。“你看，我在大棚四角放置了多個(gè)栽種著草莓苗的花盆，不少上門(mén)采摘的消費(fèi)者，還會(huì)試著帶一盆回家，在陽(yáng)臺(tái)適種，存活率還挺高，賣(mài)得特別搶手。”

科技賦能“莓好藍(lán)圖”

近年來(lái)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技也在幫促著草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑。在白兔鎮(zhèn)眾多農(nóng)戶的大棚里，嗡嗡聲不絕，辛勞的專(zhuān)用蜜蜂正在大棚中認(rèn)真工作。農(nóng)戶們坦言：“蜜蜂每年更換，它們是草莓授粉的關(guān)鍵員工，產(chǎn)量好不好，它們起著重要作用。”

隨著12月的臨近，莓農(nóng)們開(kāi)始在抖音平臺(tái)直播草莓生長(zhǎng)過(guò)程，不少莓農(nóng)的微信朋友圈里，草莓照片和視頻已經(jīng)開(kāi)啟了“日均一發(fā)”乃至“日均多條”的節(jié)奏，為的就是讓消費(fèi)者及時(shí)了解最新的草莓上市信息，方便下單，“我們要讓消費(fèi)者看著草莓長(zhǎng)大，吃得放心。”

“近年來(lái)，我市重點(diǎn)推廣容莓3號(hào)、容莓5號(hào)、紫金香雪、金陵麗豐、粉玉、香野、清香和黑珍珠等多種色彩草莓品種搭配紅顏種植，應(yīng)用夜冷育苗、省力化栽培和病蟲(chóng)害綠色防控等提質(zhì)增效的技術(shù)，不斷提升草莓生產(chǎn)科技水平。”市園藝技術(shù)指導(dǎo)站相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。積極鼓勵(lì)和組織本地莓農(nóng)參與各級(jí)平臺(tái)的推介、推選活動(dòng)，提高本地草莓的品牌知名度，助農(nóng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，促進(jìn)草莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（記者 周迎 通訊員 茅蓉芳）

京晚夜語(yǔ)

壟間“紅”運(yùn)來(lái)

□ 徐心俊

壟間“紅”運(yùn)來(lái)，草莓搶鮮嘗。深秋初冬的清甜果香里，有即將到來(lái)的味蕾盛宴，更有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)圖景。

莓農(nóng)們緊盯市場(chǎng)，以“香野”等早熟品種搶先機(jī)，用錯(cuò)峰上市打開(kāi)價(jià)格空間，讓“早采一寸”轉(zhuǎn)化為“增收一分”。搶鮮上市的背后是品種、技術(shù)與科技的三重賦能。大棚里的授粉蜜蜂、直播間里的生長(zhǎng)直播、多品種搭配的科學(xué)布局，讓草莓種植從田間延伸到“云端”，既保障了品質(zhì)，又打響了品牌。

小小草莓，既是農(nóng)戶增收的“甜蜜事業(yè)”，也是我市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的縮影。從品種選優(yōu)到技術(shù)革新，從單打獨(dú)斗到品牌共建，這顆“紅寶石”正以“早熟”為筆，以“科技”為墨，書(shū)寫(xiě)著產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民富裕的鄉(xiāng)村振興新篇章。