一滴醬油里的時代答卷，加加食品以實干精神書寫國民品牌的時代擔當

一滴醬油,映照時代變遷;一個品牌,承載民族情懷。在改革開放的壯闊浪潮中,在健康中國的戰略引領下,加加食品以二十九載風雨兼程,書寫了一部國民品牌與偉大時代同頻共振的奮斗史詩。從香港回歸前夕的靈光一現,到減鹽健康戰略的堅定踐行;從傳統釀造的匠心堅守,到智能制造的銳意革新,加加食品不僅以“加加健康,減減鹽”的響亮口號回應時代命題,更以“實干家”精神詮釋了中國企業在新時代的使命擔當。

時代潮頭立,品牌基因里的中國智慧

1996年,香港回歸的曙光初現,深圳香格里拉酒店的燈火見證了一個國民品牌的誕生。楊振先生在為企業命名時,從“加拿大”“加州”等地名中捕捉到“加”字的普世價值,更從中國傳統文化中挖掘出深邃內涵——“加”字拆解為“力”與“口”,寓意“努力吃、吃得好”;其諧音“家、佳、嘉”飽含吉祥祝福。最終,“加加”這一重疊詞脫穎而出,它不僅是親人間的昵稱,更象征著“持續積累”的發展哲學——社會進步、企業成長、生活提升,皆源于點滴“疊加”的智慧。

這命名背后,是中國企業家對時代脈搏的精準把握,更是東方文化基因的現代詮釋。 在改革開放深化期,加加食品以“加”的進取姿態切入民生領域,將醬油這一傳統調味品賦予時代新意。它沒有選擇故步自封,而是以“加”的開放思維擁抱市場,以“加”的積累精神深耕品質,為國民品牌注入了“敢想敢干”的創新底色。

實干筑根基,國民品牌的硬核擔當

二十九年風雨兼程,加加食品從一家地方企業成長為總資產超26億元、擁有14家子公司的上市巨頭(股票代碼:002650),其發展軌跡正是中國實體經濟轉型升級的縮影。

在產業布局上,加加以“1+1”戰略構建護城河: “加加”品牌聚焦調味品核心賽道,“盤中餐”深耕植物油領域,形成雙輪驅動。在全國布局長沙、閬中兩大生產基地,輻射1417家經銷商,構建起“流通渠道下沉、多渠道融合”的立體網絡。這種“縱向做減法,舍九取一”的聚焦策略,與“橫向做加法,以一帶九”的拓展思維,正是其“實干家”精神的生動實踐——摒棄浮躁,深耕主業;創新求變,多元賦能。

在技術創新上,加加以硬核科技引領行業變革: 2018年,當“減鹽”尚未成為行業共識時,加加已前瞻性布局健康戰略。憑借DSX物理減鹽技術(4項國家發明專利支撐),實現“減鹽35%以上,鮮味不流失”的突破,讓醬油從“提味”升級為“健康伴侶”。其減鹽系列配料僅水、非轉基因大豆、小麥、鹽,經200天發酵達國家特級標準,成為《減鹽醬油》團體標準的制定者。2020年,加加科技工業園獲國家工信部“發酵食品(醬油)數字化工廠”認證,標志著傳統釀造邁入智能制造新紀元。

這些成就背后,是加加對“高質量發展”的深刻踐行。 從“農業產業化國家重點龍頭企業”到“國家綠色工廠”,從“高新技術企業”到“全國醬油生產示范企業”,每一項榮譽都是對“實干家”精神的加冕,更是對“健康中國”戰略的積極呼應。

減鹽映初心,時代使命下的文化自覺

“加加健康,減減鹽”——這句全新品牌口號,不僅是營銷策略的升級,更是加加對時代命題的莊嚴回應。當國務院《國民營養計劃(2017-2030年)》明確提出“減鹽”目標,當“三減三健”成為全民健康行動,加加以七年堅守,將企業戰略融入國家健康藍圖。

減鹽,是技術的突破,更是文化的傳承。 中國飲食文化講究“五味調和”,而“鹽”為百味之首。加加以科技之力實現“減鹽不減鮮”,既守護了傳統風味,又賦予其健康內涵,這是對“食養文化”的創造性轉化。正如楊振先生所言:“‘加’是積累,‘減’是智慧——減去多余鹽分,添加健康價值,這才是新時代的‘調和之道’。”

減鹽,是企業的擔當,更是社會的共鳴。 加加的“減法原則”不止于產品:在管理上“縱向做減法”,聚焦核心業務;在責任上“橫向做加法”,將健康理念輻射千家萬戶。從參與制定行業標準,到推出“減鹽純釀”“減鹽有機”三大系列;從生產線上的嚴苛品控,到“金秋助學”中員工子女王鵬鈞“傳承加加精神”的誓言,加加始終將企業命運與社會福祉緊密相連。員工代表李鳳中那句“公司不僅減輕經濟負擔,更給予精神鼓舞”,道出了“以人為本”企業文化的溫度。

時代呼喚更多“加加式”實干家

在中華民族偉大復興的征程上,需要更多像加加食品這樣的企業:它們以敢想敢干的創新精神勇立潮頭,以精益求精的工匠精神鑄就品質,以胸懷家國的擔當精神回饋社會。

加加的啟示在于: 企業發展需與國家戰略同頻。從“減鹽”契合健康中國,到“數字化”呼應制造強國,再到“綠色工廠”踐行雙碳目標,加加始終將企業航向錨定時代坐標。加加的智慧在于: 創新需扎根文化沃土。“加”字里的吉祥寓意、“減法”中的辯證思維、“實干”里的東方哲學,讓品牌既有國際視野,又有中國氣派。加加的擔當在于: 發展需反哺社會。從帶動農業產業化到關愛員工子女教育,從保障食品安全到引領健康消費,加加詮釋了“取之于社會,用之于社會”的企業倫理。

一滴醬油,折射出中國制造的轉型升級;一個品牌,彰顯著民族企業的時代擔當。加加食品二十九載的奮斗史,是“偉大時代造就國民好企業”的生動注腳。當“加加健康,減減鹽”的口號響徹神州,當“實干家”精神融入企業血脈,我們看到的不僅是一個調味品品牌的崛起,更是中國企業以創新之筆、文化之魂、擔當之肩,在新時代畫卷上書寫的壯麗篇章。

時代呼喚更多“加加”——那些敢想敢干的創新者,那些精益求精的實干家,那些心懷家國的擔當者。 當千萬個“加加”匯聚成河,必將激蕩起中國式現代化的磅礴偉力,讓世界看見中國品牌的智慧與力量。

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